鈣(Calcium)和磷(Phosphorous)對狗或貓來說都是很重要的礦物質,其攝取量的會因年齡與身體狀況而有所不同,攝取量太多或太少都不好,同時鈣和磷的攝取比例也是很重要的。
鈣(Calcium)
在所有的礦物質中,鈣是需要攝取量最大的,它可以幫助骨骼成長、凝血、肌肉收縮和神經訊號傳遞。
含有豐富鈣質的食物有骨頭、乳製品和豆類植物;至於穀類、肉類和內臟等鈣質含量則不高。
磷(Phosphorous)
磷是另外一個體內需要較高攝取量的礦物質,但比鈣質的需要攝取量略少。
肉類或內臟的含有豐富的磷,鈣質則相對較少,因此野外的草食動物通常都會有磷攝取量不足的情況,然而對於被人類飼養的犬貓卻很少發生,反而是因攝取過量的磷導致腎臟衰竭屢見不鮮。
鈣:磷的比例(Calcium:phosphorous ratio)
許多食物的磷含量比鈣高出許多,也有鈣和磷含量相當的食物,因此提供適當鈣磷比的飲食,尤其是餵食鮮食並不容易,至於餵食飼料則可直接對照營養分析表的標示。
最理想的鈣磷比大約是1.2:1,這裡指的是重量比,比如說攝取1.2g的鈣就攝取1g的磷。
犬貓的建議鈣磷攝取量(Calcium and phosphorous requirements of dogs and cats)
以下表格提供各成長階段的犬貓所需的鈣/磷占飲食的重量比,可以拿目前家裡狗狗或貓咪吃的飼料比對一下。
成長階段 | % 鈣攝取量* | % 磷攝取量* |
---|---|---|
六個月內幼犬貓 哺乳母犬貓 | 1.0-1.8 | 0.8-1.6 |
一歲內幼犬貓 懷孕母犬貓 | 0.8-1.5 | 0.6-1.2 |
一般成犬貓 | 0.5-0.9 | 0.4-0.8 |
* 這裡的重量是去除水份後,實際犬貓攝取的含量 (dry matter basis)
鈣質缺乏對於只以肉類或內臟為食的動物比較容易發生,因為肉類和內臟鈣質含量較低,因此餵食鮮食給犬貓的飼主也要注意鈣質的補充,以避免犬貓的軟骨症(Ricket)。
缺乏鈣質的犬貓骨密度會降低,骨質會變的鬆軟,易發生骨折等,一般來說吃市售飼料的犬貓幾乎不太可能有鈣質缺乏的問題,飼料通常已將均衡的鈣和磷加入營養成份中。
鈣質過量(Calcium excess)
飲食中含有過多的鈣,容易導致假肥大性骨營養不良症(Hypertrophic osteodytrophy, HOD),以及分離性骨軟骨炎(Osteochondritis dissecans, OCD)和髖關節發育不全症(Hip dysplasia) 。
有研究將補充過量鈣質的狗與其他攝取適當或較少鈣質的狗作比較,結果顯示攝取過量鈣質的狗狗較易有骨頭相關的疾病,髖關節發育不全的機率也較高。
許多飼料基於上述的理由,會將大型犬的幼犬飼料,降低鈣和磷的攝取量至比建議攝取量略低的程度,以減低骨骼疾病發生的機會,但目前還未有研究顯示低鈣的飲食和降低大型犬幼犬發生骨骼疾病有直接的相關性。
►►►►The reference of this article:
Coffman. Comparative Reference Guide to Premium Dog Food. Pig Dog Press. Nashua, NH; 1994.
Lewis, L; Morris, M. Small Animal Clinical Nutrition. Mark Morris Assoc. Topeka, KS; 1984.
Palika, L. The Consumers Guide to Dog Food. Macmillan. New York, NY; 1996.
Ralston Purina Company. Nutrition and Management of Dogs and Cats. St. Louis, MO; 1987.
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