壞農業：廉價肉品背後的恐怖真相 (Farmageddon:The True Cost of Cheap Meat)

自1970年開始美國開始了農業機械化的風潮，美國農業機具工業也拜全球化之賜蓬勃發展；接著綠色革命(green evolution)掀起以基因改造作物和化學肥料提升耕種作物的收成；而將牲畜集中飼養的集約畜牧縮短了牲畜養成至屠宰的成長週期，面對地球人口即將突破七十億大關，以工業生產的方式提高食物的產量，看似符合經濟效益，也是不得不為之的作法　

但事實也許未必如我們如所想。